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Les différents diplômes préparant
aux métiers de l’hôtellerie
et de la restauration nécessitent
et développent les qualités suivantes :
  Goût du service,
savoir vivre et courtoisie,
bonne présentation,
sens du contact.
Organisation,
rigueur,
adaptabilité
Goût de l’effort,
résistance physique,
passion. |
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Les diplômes de niveau V préparés
 CAP Services Hôteliers
BEP Métiers de l’Hôtellerie
Mention complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant
Les diplômes Bac et Post-Bac
Baccalauréat Professionnel Restauration en 2 ou 3 ans   
Mention Complémentaire Accueil Réception
Le déroulement d'une séance de Travaux Pratiques
TP Cuisine
TP Restaurant
TP Hébergement
Le calendrier prévisionnel des stages |
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