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  • Participation du Lycée Hôtelier Saint Michel au 25ème anniversaire du festival
  • Participation du Lycée Hôtelier Saint Michel au 25ème anniversaire du festival "Echappée Belle"
  • le 07 juin 2017
  • Ce sont de véritables professionnels de la pâtisserie qui se sont exprimés ce jeudi 1er juin à l'occasion du 25ème anniversaire du festival"Echappée Belle"
  • Les élèves de première Bac Professionnel Boulangerie Pâtisserie, encadrés par leurs professeurs Mr Devois et Mr Romaire,ont réalisé un projet d'installation culinaire sur le thème d'"Alice au pays des Merveilles".
    Cette prestation, artistiquement orchestrée par Julie Portal (professeure d'Arts appliqués du lycée) a été l'occasion de servir 300 entremets au cours de la soirée.
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